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薪火パエリアブロス【ヴィーガン】（ストレート、約2人前) Wood-Fired Paella Broth – Vegan (Serves 2)

¥2,160 税込

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【薪火パエリアブロス【ヴィーガン】（ストレート、約2人前）】

スペインでは、肉や魚を使わない“野菜だけのパエリア”も、昔から親しまれてきました。

このヴィーガンブロスは、バレンシア産野菜を薪火でじっくり炊き上げ、野菜本来の甘みと旨味を引き出した、奥行きのある味わいが特長です。動物性原料を使わなくても、しっかりと満足感のあるパエリアに仕上がります。

化学調味料や保存料は一切使用せず、100%スペイン産の天然素材のみを使用。面倒な出汁取りや味付けは不要で、お米と具材を加えるだけ。わずか18分で、やさしくも深みのあるヴィーガンパエリアが完成します。

ヴィーガンの方はもちろん、野菜の美味しさをあらためて感じたい方にもおすすめの一品です。

▼内容量
645g
▼原材料名
水、タマネギ、キャベツ、カブ、西洋ネギ、ニンジン、トマトソース（クラッシュトマト、乾燥ニンニク、パプリカ）、エキストラバージンオリーブオイル、塩、乾燥ニンニク、パセリ、ローズマリー
▼本製品に含まれるアレルギー物質
該当なし
▼消費期限
製造日から２年（ラベルに表記）
▼保存方法
直射日光を避けて冷暗所にて常温保存してください。
開封前は缶を軽く振り、必ず加熱してお使いください。
開封後は冷蔵庫（4℃）で保存し、3日以内に使い切るか、冷凍（-18℃）し1か月以内に使用してください。
▼原産国
スペイン

【パエリアの作り方（約2人前）】
1. 具材を食べやすい大きさに切る。
2. 鍋にオリーブオイルをひき、具材を軽く炒める。
3. 缶を軽く振り、底が平らな鍋（約24cm）にスープをあけて強火にかける。
4. 沸騰したら米160gを入れ、強火で10分炊く。混ぜすぎない。
5. 米が見えてきたら中火で7分、水分がなくなるまで炊く。
6. 強火にして1分、おこげを作る。
7. 火を止めて3分蒸らし、お好みで具材を添えて完成。

【Authentic Spanish Vegetable Stock｜Wood-Fired Paella Broth – Vegan (Serves 2)】

In Spain, vegetable-only paella has long been part of the tradition.

This vegan paella broth is slowly simmered over wood fire using carefully selected vegetables from Valencia, bringing out their natural sweetness and depth of flavor. Even without any animal ingredients, it delivers a rich and satisfying paella experience.

Made in Spain with 100% natural ingredients and no chemical additives, it requires no stock-making or seasoning. Simply add rice and your favorite vegetables, and a flavorful vegan paella is ready in just 18 minutes.

Gentle, aromatic, and deeply comforting, this is a vegetable paella designed for vegans and non-vegans alike.

<Net Weight>
645 g (Approx. 2 servings)
<Ingredients>
Water, onion, cabbage, turnip, leek, carrot, tomato sauce (crushed tomatoes, dried garlic, paprika), extra virgin olive oil, salt, dried garlic, parsley, rosemary
<Allergens>
None
<Shelf Life>
2 years from the manufacturing date (see label)
<Storage Instructions>
Store unopened at room temperature in a cool, dark place away from direct sunlight.
Before opening, gently shake and heat thoroughly before use.
After opening, refrigerate (4°C) and consume within 3 days, or freeze (-18°C) and use within 1 month.
<Country of Origin>
Spain

How to Make Paella (Serves About 2)
1. Cut your favorite ingredients into bite-sized pieces.
2. Heat olive oil in a pan and lightly sauté the ingredients.
3. Shake the can and pour the broth into a flat pan (about 24 cm). Heat on high.
4. When it boils, add 160 g of rice and cook on high for 10 minutes. Don’t stir too much.
5. Lower the heat to medium and cook for 7 minutes, until the liquid is absorbed.
6. Turn the heat up for 1 minute to crisp the bottom.
7. Turn off the heat, rest for 3 minutes. Finish with a garnish you like and enjoy.